こんにちは！
9月のふれあい料理教室は、『秋の食材を使ったっ献立』でした(^.^)

メニューは…

• ご飯
• さんまの梅干し煮
• ナスのそぼろ煮
• さつま芋ときのこの焼きサラダ
• フルーツ白玉

さんまはいつもの煮付けに梅干しを入れて、さっぱり頂きました。
ご飯が進む一品です♪是非試してみてください(*^^)v
サラダも、ボリュームがあり、さつま芋が甘くて美味しかったです。

秋は食欲の秋ですね！
栗やさつま芋、さんまにきのこ…いろいろな秋の食材が出始めています(^.^)
北相木の山にも、松茸が出始めているようです☆
松茸食べたいなぁ～(*^_^*)

来月は秋の行楽弁当です！おにぎりと水筒を忘れずに!(^^)!

こんにちは！
8月のふれあい料理教室は”夏野菜献立”でした(*^^)v
北相木村で採れた野菜をたくさん使った献立です♪

メニューは

• 夏野菜カレー
• チーズサラダ
• 胡瓜の塩こんぶ和え
• 野菜スープ
• かぼちゃパイ

でした。
カレーの野菜は素揚げにしてルーの上に飾りました。見た目がとてもきれいに仕上がりました!(^^)!
今回、冷凍のパイシートを使うのは初めてでしたが、とても上手に焼くことができました！
北相木村の夏は終わったようで、朝晩は肌寒くなってきました。みなさん風邪をひかないように気を付けてくださいね(^.^)

次回は9月10日です☆